愛心水煮蛋

2012031422:31
 
今天是白色情人節…
對於我們這種結了婚又有小孩的夫妻來說,
實在也不痛不癢@@
不過生活偶而有點小情趣,也是不錯的調劑品。

在fb上看到這個對於水煮蛋的簡易搞法,方法簡單,食材也簡單!
學下來,隨時都可以派上用場^^

圖片出自康寶小學堂(http://www.facebook.com/photo.php?fbid=315949788470425&set=a.145271748871564.32658.137487999649939&type=1)

家裡剛好昨天魯了鍋魯肉,丟了3、4顆水煮蛋泡著,先全都加熱後,
把魯蛋給撈了起來,用上面的做法試試…嘿…晚上的多了一道愛心魯蛋。
蠻口愛的咧…2兄弟一人吃一半,感情會更好^^


ps:依康寶小學堂的作法,是水煮蛋趁熱剝殼,but熱的水煮蛋剝殼,容易把蛋白也剝下來,
然後就坑坑巴巴的很醜 。所以,水煮蛋熱時還是得泡一下冷水,再剝殼比較美,
不過為了定型,我想還是得再把蛋熱一下,然後再用上面的方法,蛋比較軟會比較好壓。

pps:豐富的晚餐…可惜,有人竟然還帶了1碗魯肉飯、1碗魚羹、1碗大腸麵線回來…
最近才被嫌餐點沒變化而己,馬上就自備晚餐回來了…嗚…我好口憐哦!
都不知在家煮給小孩吃,1個不敢多吃的大人和2個不怎麼愛吃飯的小孩是很難準備的…唉!!
最近做啥都被嫌……不知是有人火很旺還是我太笨常讓人生氣…