謝謝cherry提供的起司，不然本來打算送小頡上課後，跑去買咧^^
記錄:
(1)為了減少麵團黏手的問題，本來想不加蛋的(我記得忘了加蛋那幾次似乎不怎麼黏手)，但是想說有蛋比較香，於是減少了鮮奶的量，本來應該是55cc的，我改成40cc看看。這次加上少許的手粉，有改善了黏到不能整形的問題!口感的話，等吃了才知嚕。
(2)利用麵包機「麵團」功能打了2次，本想再打第3次的(我記得上次有打出超美的薄膜)，但是想說這次有包料，用不著那麼美啦，so就打2次而己。
一半的麵團有包、一半沒有…等等看看結果吧^^
成品:
(1)一條包起司和火腿的因為我的「加熬」，把好吃的青醬給他「ㄍㄡ」在上面，變的很阿格力@@，而且實在沒去研究一下正規的捲法，成品出來不是我想像的樣子@@…一整個就是…謝謝!請再研究研究再烤我。口感是ok啦!!
(2)一條沒包的，35m的182度火/下層，皮是烤的很剛好，不會太硬，成品也沒下陷，不過我覺得最後發酵似乎發的不夠久，可能中間有進了一次冰箱，酵母長的比較慢，5分滿我就給他進爈了!!!
不過超熟鮮奶土司，真的是一個很不錯的土司配方^^
