巧克力土司

2013042322:41
這個,沒什麼配方,就找了carol的白土司配方,自己胡亂加了可可粉、松露巧克力、亞麻子、核桃、巧克力豆。
覺得不夠巧克力味(下手不夠重就是了啦),不夠甜(也是原來是白土司的配方,依舊是下手不夠重),核桃下次還是混去整理,不要最後才壓上去,巧克力豆不夠多。
看樣子,巧克力土司,還是得下重手,才能有巧克力的香、甜呀。

至於那個半土司、半麻花辮的奶酥椰子麵包,也是用之前做過的直接法麵團,但是做成土司的形,怕烤不夠熟,所以烤了30分。覺得有點過乾了。

不過,2個土司都什麼麼內縮,看起來挺令人開心的…