DanaWu 分享的食譜
開心小精靈
家裡的2隻小寶貝，吃飯總是愛發呆、聊天、動來動去……
一頓飯要吃個1-2小時，實在傷腦筋! 為娘的我想說在視覺上動點小腦筋，
再加上適合他們參與的簡單菜色，「好看好玩」+「我自己煮的」，
看能不能讓2位少爺吃飯吃出樂趣，快快吃完~
步驟說明 作法
1 先將桂冠芙蓉豆腐打開，倒進盤子裡，把手份瀝乾備用!
2 花椰菜去硬皮、洗淨。 紅蘿孛切二片薄片，用愛心壓模壓出2片愛心的型狀。
3 煮水，加入鹽調味，水滾後，放入花椰菜和紅蘿孛燙3分鐘。撈起放涼備用。
4 把芙蓉豆腐放在中央。 擺上花椰菜。 2片愛心從中間對切就是小精靈的手和腳。
用刀子在豆腐的手腳位置輕畫4刀，插上紅蘿孛。 海苔片剪出眼睛和嘴巴。
臉夾點上紅紅的蕃茄醬。 從豆腐周圍淋上內附的醬料。
<開心小精靈>完成!
食後感想
紅紅綠綠白白黑黑…色彩對比強烈很是吸引小朋友的目光。
大熱天吃這道冷盤，再清爽不過了。
健康的紅羅孛和花椰菜、滑嫩冰涼的芙蓉豆腐。
小朋友一開始還捨不得吃他…不過，吃了一口後，很開心的把它給吃光光囉!
ps:不過…我家的吃飯習慣哪有這麼容易就改好…小頡這餐吃了45分(為了多啦a夢)，
菖吃了2個小時，後頭有段時間是邊吃邊唉的…
唉呀~~壞習慣快快改掉好嗎?對健康不好，對牙齒也不好呀!!
